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Banquets et groupes

Banquets et groupes

Pour vos repas de famille ( baptême, anniversaire, mariage ) ou pour des groupes, nous disposons de salle à l'étage de grande capacité, contacter nous

 

Exemple de menus pour groupes :

Menu à 19,00 €

Salade piémontaise

Jambon sec de pays, nid de salade et son beurre d'Isigny

Terrine de lapin 

 

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Paleron de bœuf braisé à la bourguignonne, gratin dauphinois

Filet de colin à la portaise, riz créole

Filet mignon de porc au Pommeau, pommes de terre sautées à cru

 

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Salade de fruits frais

Mousse au chocolat

Crème aux œufs, caramel à l'ancienne

 

Forfait boissons :    5,80 €

Apéritif: 3,80€

1 kir vin blanc 
1 bouteille pour 4 personnes blanc, rosé ou rouge
Eau minérale à discrétion
café

 

Supplément fromage : 3,50 €

( camembert, pont l'évêque et beurre d'isigny )

 

Menu à 22,00 €

 

Parmentier d'andouille, crème de camembert 

Jalousie de saumon au beurre blanc

Feuilleté d'escargots au beurre d'ail

 

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Rôti de veau à l'estragon, gratin de pommes de terre

Dos de lieu à la normande, riz pilaf

Blanc de volaille au cidre, gratin dauphinois

 

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Pain perdu aux pommes, glace caramel au beurre salé

Nougat glacé, coulis de fruits rouges

Ile flottante, crème vanillée

 

Menu à 27,00 €

 

Saumon fumé par nos soins, crème d'aneth

Foie gras de canard au Calvados, chutney aux pommes

Croustade de ris de veau aux champignons

 

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Magret de canard à la bordelaise, gratin dauphinois

Andouillette de sole au beurre de corail, riz créole

Grenadin de veau, sauce forestière, écrasée de pommes de terre

 

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Saint Eve ( spécialité de Bayeux )

Tarte fine aux pommes, glace caramel beurre salé

Chou maison en profiterole, glace vanille et chocolat blanc