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Viandes françaises

Menus et carte

Toutes nos viandes sont d'origine française même normande pour certaines ( entrecôte, faux filet, filet de boeuf )

 

* Viandes : Boeuf (entrecôte, bavette, pavé, filet, tartare,...), Veau (ris, rognon, ...), d'origine française voir normande, Poulet ( suprême ), magret de canard


* Choucroute : Choucroute des Ducs ou formule Munichoise